Soru:
44 gram propil asetat (CH₃COOC₃H₇) esterinin tamamen hidrolizi için en az kaç gram su gereklidir? (H: 1, C: 12, O: 16 g/mol)
Çözüm:
💡 Bu soru, hidroliz tepkimesindeki stokiyometriyi anlamayı gerektirir. Tepkime denklemindeki katsayılara dikkat edelim.
- ➡️ 1. Adım: Hidroliz tepkimesini yazalım.
CH₃COOC₃H₇ + H₂O → CH₃COOH + C₃H₇OH
- ➡️ 2. Adım: Propil asetatın mol kütlesini hesaplayalım.
Karbon: 5 atom x 12 = 60
Hidrojen: 10 atom x 1 = 10
Oksijen: 2 atom x 16 = 32
Toplam = 60 + 10 + 32 = 102 g/mol
- ➡️ 3. Adım: Propil asetatın mol sayısını bulalım.
Mol = Kütle / Mol Kütlesi = 44 g / 102 g/mol ≈ 0.431 mol
- ➡️ 4. Adım: Tepkime denklemine göre, 1 mol esterin hidrolizi için 1 mol su gereklidir. Bu nedenle 0.431 mol ester için 0.431 mol su gerekir.
- ➡️ 5. Adım: Gerekli suyun kütlesini hesaplayalım (H₂O: 18 g/mol).
Kütle = Mol x Mol Kütlesi = 0.431 mol x 18 g/mol ≈ 7.76 gram
✅ Sonuç: Propil asetatın tam hidrolizi için en az yaklaşık 7.76 gram su gereklidir.
