Soru: Bir yaprağın enine kesitinde en dışta hangi doku bulunur ve bu dokunun temel işlevi nedir?
Çözüm: Yaprağın enine kesitinde en dışta epidermis dokusu bulunur. Epidermis, yaprağı dış etkenlerden koruyan ince bir tabakadır. Temel işlevleri arasında su kaybını önlemek (kütikula tabakası sayesinde), gaz alışverişini sağlamak (stoma adı verilen gözeneklerle) ve mekanik hasarlara karşı koruma sağlamak yer alır.
