Soru: Fermantasyon sürecinde ATP sentezi nasıl gerçekleşir ve bu süreçte net kaç ATP molekülü üretilir?
Çözüm: Fermantasyonda ATP sentezi, substrat düzeyinde fosforilasyon yoluyla gerçekleşir. Glikoliz evresinde, glikozun pirüvata dönüşümü sırasında enerji veren reaksiyonlarda ATP üretilir. Net olarak: Glikolizde 4 ATP üretilir, ancak 2 ATP harcanır. Bu nedenle fermantasyonun net ATP kazancı 2'dir. Oksijen yokluğunda pirüvat, laktat veya etanol gibi ürünlere dönüştürülerek NAD+'nın yenilenmesi sağlanır, ancak bu aşamada ek ATP üretilmez.
