Isı alışverişi, farklı sıcaklıklara sahip iki veya daha fazla madde arasında gerçekleşen enerji transferine verilen isimdir. Bu olay, günlük hayatımızda sürekli karşılaştığımız doğal bir süreçtir.
Isı alışverişinin gerçekleşebilmesi için maddeler arasında sıcaklık farkı olması gerekir. Isı, her zaman sıcak olan maddeden soğuk olan maddeye doğru akar.
Isı alışverişi, maddeler arasındaki sıcaklık farkı ortadan kalkana kadar devam eder. Bu noktada maddeler denge sıcaklığına ulaşır ve ısı alışverişi durur.
Isı alışverişinde temel prensip şu şekilde ifade edilir:
\( Q_{verilen} = Q_{alınan} \)
Burada:
🍵 Sıcak çayın soğuk bardakta soğuması → Bardak ısı alır, çay ısı verir
🏊 Havuzdan çıktıktan sonra üşümemiz → Vücudumuz sudan daha sıcak olduğu için suya ısı veririz
❄️ Buzdolabının içini soğutması → Buzdolabı içerideki maddelerden ısı alır