Aşağıdaki mantar çeşitlerinden hangisi parazit olarak beslenir ve bitkilerde hastalığa neden olur?
A) Maya mantarı (Saccharomyces cerevisiae)Bu soruda, verilen mantar çeşitlerinden hangisinin bitkilerde parazit olarak yaşadığını ve hastalığa neden olduğunu bulmamız isteniyor. Her bir seçeneği inceleyerek doğru cevabı bulalım:
Bu mantar türü genellikle tek hücreli bir organizmadır. Şekerleri fermente ederek alkol ve karbondioksit üretir. Ekmek yapımında ve alkollü içecek üretiminde kullanılır. Canlı bitkiler üzerinde parazit olarak yaşamaz; genellikle ölü organik maddelerle beslenen bir saprofittir. Dolayısıyla bu seçenek doğru değildir.
Bu mantar türü genellikle besin maddeleri üzerinde veya nemli ortamlarda büyüyen çok hücreli bir mantardır. Organik maddeleri ayrıştırarak beslenir (saprofit). Bazı türleri antibiyotik (penisilin) üretiminde kullanılır. Bitkilerde hastalığa neden olan bir parazit değildir. Dolayısıyla bu seçenek de doğru değildir.
Bu mantar türü, bitkiler üzerinde yaşayan zorunlu bir parazittir. Özellikle buğday, arpa gibi tahıl bitkilerinde "pas hastalığına" neden olur. Bitkinin yapraklarında, saplarında ve başaklarında pas rengi lekeler oluşturarak bitkinin gelişimini engeller ve verim kaybına yol açar. Canlı bitki dokularından beslenir ve onlara zarar verir. Bu tanım, sorudaki "parazit olarak beslenir ve bitkilerde hastalığa neden olur" ifadesine tamamen uymaktadır.
Bu mantar türü, genellikle toprakta veya çürüyen organik maddeler üzerinde yetişen yenilebilir bir mantardır (kültür mantarı). Ölü organik maddeleri ayrıştırarak beslenir (saprofit). Canlı bitkiler üzerinde parazit olarak yaşamaz ve bitkilerde hastalığa neden olmaz. Dolayısıyla bu seçenek de doğru değildir.
Yukarıdaki açıklamalara göre, bitkilerde parazit olarak beslenen ve hastalığa neden olan mantar türü Pas mantarıdır.
Cevap C seçeneğidir.