Mide özsuyunun pH değeri yaklaşık 1,5-3,5 aralığındadır. Bu asidik ortamda pepsin enzimi aktif halde bulunur ve proteinlerin sindirimini gerçekleştirir. Mide duvarının aside karşı korunması için mide hücreleri mukus salgılar.
Buna göre aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır?