Sükrozun kimyasal formülü $C_{12}H_{22}O_{11}$'dir. Bu formülle ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
A) Sükroz bir polisakkarittir
B) Sükrozun hidrolizi sonucu iki molekül su açığa çıkar
C) Sükroz indirgeyici bir şekerdir
D) Sükrozun molekül ağırlığı 342 g/mol'dür
