Bir deney tüpüne maltoz çözeltisi konularak üzerine birkaç damla iyot çözeltisi damlatılıyor. Çözeltinin renginde herhangi bir değişiklik gözlemlenmiyor.
Bu durumun nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Maltozun polisakkarit olması
B) Maltozun indirgen şeker olması
C) İyot çözeltisinin sadece nişasta ile reaksiyon vermesi
D) Maltozun hayvan hücrelerinde sentezlenmesi