Hidroliz (Esterlerin su ile tepkimesi) Test 2

Bir esterin bazik ortamda hidrolizi sonucu 0,1 mol sodyum asetat ve 0,1 mol etanol elde ediliyor.
Buna göre başlangıçtaki ester ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Metil asetattır
B) Etil asetattır
C) Etil formatır
D) Metil formatır

Merhaba sevgili öğrenciler!

Bu soruyu çözmek için esterlerin bazik ortamda hidrolizi (sabunlaşma) reaksiyonunu anlamamız gerekiyor. Adım adım ilerleyelim:

• Adım 1: Ester Hidrolizi (Sabunlaşma) Nedir?

  Esterler, su ile (genellikle bir asit veya baz katalizörlüğünde) reaksiyona girerek bir karboksilik asit ve bir alkol oluştururlar. Eğer reaksiyon bazik ortamda gerçekleşirse, oluşan karboksilik asit hemen bazla reaksiyona girerek bir karboksilat tuzu oluşturur. Bu reaksiyona "sabunlaşma" denir.

  Genel reaksiyon denklemi şöyledir:

  Ester + Baz $\rightarrow$ Karboksilat Tuzu + Alkol

• Adım 2: Elde Edilen Ürünleri Belirleme

  Soruya göre, esterin bazik ortamda hidrolizi sonucunda 0,1 mol sodyum asetat ve 0,1 mol etanol elde edilmiştir.

  • Sodyum asetat: $CH_3COONa$ (Bu, karboksilat tuzudur.)
  • Etanol: $CH_3CH_2OH$ (Bu, alkoldür.)
• Adım 3: Esterin Yapısını Çıkarma

  Esterin yapısını bulmak için, elde edilen ürünlerin hangi kısımlardan geldiğini anlamalıyız:

  • Karboksilat Tuzu Kısmı: Sodyum asetat ($CH_3COONa$), asetik asitten ($CH_3COOH$) türemiştir. Bu, esterin karboksilik asit kısmının $CH_3CO-$ (asetil) grubu olduğunu gösterir.
  • Alkol Kısmı: Etanol ($CH_3CH_2OH$), esterin alkol kısmından gelir. Bu, esterdeki oksijene bağlı alkil grubunun $CH_3CH_2-$ (etil) grubu olduğunu gösterir.

  Bu iki kısmı birleştirerek başlangıçtaki esterin yapısını oluşturabiliriz. Esterin genel formülü R-COO-R' şeklindedir. Burada R-COO kısmı asitten, R' kısmı ise alkolden gelir.

  Bizim durumumuzda:

  • R-COO kısmı $CH_3COO-$
  • R' kısmı $CH_3CH_2-$

  Bu durumda, esterin yapısı $CH_3COOCH_2CH_3$ olur.

• Adım 4: Esteri Adlandırma

  $CH_3COOCH_2CH_3$ yapısına sahip esterin adı "etil asetat"tır. (Önce alkolün alkil grubu olan "etil", sonra asetik asitten gelen "asetat".)

• Adım 5: Seçeneklerle Karşılaştırma

  Bulduğumuz ester "etil asetat"tır. Şimdi seçeneklere bakalım:

  • A) Metil asetat ($CH_3COOCH_3$)
  • B) Etil asetat ($CH_3COOCH_2CH_3$)
  • C) Etil format ($HCOOCH_2CH_3$)
  • D) Metil format ($HCOOCH_3$)

  Görüldüğü gibi, bulduğumuz ester B seçeneğindeki "Etil asetat" ile aynıdır.

Cevap B seçeneğidir.