Bir deneyde, farklı sıcaklıklarda bulunan maya hücrelerinin solunum hızları ölçülmüştür. Belirli bir sıcaklığa kadar solunum hızı artarken, bu sıcaklığın üzerinde hızın düştüğü gözlemlenmiştir.
Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Enzimlerin yüksek sıcaklıkta yapısının bozulması
B) Glikoz miktarının azalması
C) Oksijen konsantrasyonunun düşmesi
D) ATP sentaz enziminin aktivitesinin durması
