Bakteri ve arke hücre zarlarının fosfolipit yapısı incelendiğinde, arke zarlarının ekstrem koşullara dayanıklı olmasını sağlayan özellik nedir?
A) Çift katlı değil, tek katlı zara sahip olmaları
B) Ester bağları yerine eter bağları içermeleri
C) Doymuş yağ asitleri yerine doymamış yağ asitleri içermeleri
D) Hidrofilik uçlarının hidrofobik olması
