Merhaba sevgili öğrenciler!
Kaynama, bir sıvının buharlaşarak gaz haline geçtiği özel bir fiziksel olaydır. Bu olayın sıcaklık üzerindeki etkisini adım adım inceleyelim:
- Kaynama Noktası: Her saf sıvının belirli bir dış basınca (genellikle atmosfer basıncına) göre sabit bir kaynama noktası vardır. Örneğin, deniz seviyesinde suyun kaynama noktası 100°C'dir. Bir sıvı bu sıcaklığa ulaştığında kaynamaya başlar.
- Enerjinin Kullanımı: Bir sıvıyı ısıttığımızda, başlangıçta verdiğimiz enerji sıvının moleküllerinin kinetik enerjisini artırır ve bu da sıcaklığın yükselmesine neden olur. Ancak sıvı kaynama noktasına ulaştığında durum değişir.
- Faz Değişimi: Kaynama sırasında, sıvıya verilen ısı enerjisi artık sıvının sıcaklığını artırmak için kullanılmaz. Bunun yerine, bu enerji sıvının molekülleri arasındaki çekim kuvvetlerini yenmek ve onları sıvı halden gaz (buhar) haline dönüştürmek için harcanır. Bu enerjiye "gizli buharlaşma ısısı" denir.
- Sıcaklığın Sabit Kalması: Tüm sıvı buhara dönüşene kadar, eklenen ısı enerjisi sadece faz değişimine harcandığı için sıvının sıcaklığı sabit kalır. Yani, bir tencere su kaynarken, siz ısı vermeye devam etseniz bile suyun sıcaklığı 100°C'de (deniz seviyesinde) sabit kalacaktır. Tüm su buharlaştıktan sonra, eğer ısıtmaya devam edilirse, buharın sıcaklığı artmaya başlayabilir.
Bu nedenle, kaynama sırasında sıvının sıcaklığı sabit kalır.
Cevap C seçeneğidir.
