Aşağıda bir kek yapımının adımları karışık olarak verilmiştir:
I. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
II. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
III. Karışımı yağlı kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin.
IV. Süt ve sıvı yağı ilave edip karıştırın.
Bir kekin doğru yapım sırası aşağıdakilerden hangisidir?
A) I-II-IV-III
B) II-IV-I-III
C) II-I-IV-III
D) IV-II-I-III
Merhaba sevgili öğrenciler, bu soruyu adım adım çözerek kek yapımının doğru sırasını bulalım:
- Adım 1: Kek yapımına başlarken ilk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpmamız gerekir. Bu, kekin kabarması ve kıvamının güzel olması için önemlidir. Dolayısıyla ilk adımımız II olmalı.
- Adım 2: Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra, sıvı malzemeleri eklemeliyiz. Bu soruda süt ve sıvı yağın karışıma ilave edilmesi gerekiyor. Yani ikinci adımımız IV olmalı.
- Adım 3: Sıvı malzemeleri ekledikten sonra, kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilya) ekleyip karıştırmalıyız. Bu, malzemelerin homojen bir şekilde dağılmasını sağlar. Bu da bizi I adımına götürüyor.
- Adım 4: Son olarak, hazırladığımız karışımı yağlı kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında pişirmeliyiz. Bu da III numaralı adımımız.
Bu adımları takip ettiğimizde doğru sıralamanın II-IV-I-III olduğunu görüyoruz.
Cevap B seçeneğidir.
