Osmanlı Devleti'nde Lonca teşkilatının temel işlevi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Askeri eğitim vermek
B) Esnaf ve sanatkârları denetlemek, kaliteyi korumak
C) Devletin vergi gelirlerini artırmak
D) Yabancı tüccarlarla rekabet etmek
E) Yeniçeri Ocağı'na destek sağlamak
