Canlılar, yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmek için besin maddelerinden enerji elde ederler. Bu enerji elde etme süreçleri, besinlerin türüne ve canlının metabolik özelliklerine göre farklılık gösterebilir.
Aşağıdaki besin moleküllerinden hangisi, eşit miktarları yakıldığında genellikle en fazla enerjiyi açığa çıkarır?
A) Glikoz
B) Amino asit
C) Fruktoz
D) Yağ asidi
E) Sükroz
