Bir öğrenci laboratuvarda sakkaroz çözeltisine enzim ekleyerek hidroliz deneyi yapıyor. Hidroliz sonucu oluşan ürünlerin Benedict çözeltisi ile tepkimeye girdiği gözlemleniyor.
Bu deneyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Sakkaroz zaten indirgen şeker olduğu için Benedict testi pozitif çıkmıştır
B) Hidroliz sonucu oluşan fruktoz Benedict testinde pozitif sonuç vermiştir
C) Enzim etkisiyle sakkaroz monomerlerine ayrışmış ve oluşan glikoz Benedict testinde pozitif sonuç vermiştir
D) Disakkaritlerin hiçbiri Benedict testinde pozitif sonuç vermez