Soru: Laktoz intoleransı nedir ve hangi disakkaritle ilişkilidir?
Çözüm: Laktoz intoleransı, laktoz adlı disakkaritin sindirilememesi durumudur. Laktoz, bir glikoz ve bir galaktoz monosakkaritinden oluşur. İnce bağırsakta laktaz enzimi eksikliğinde laktoz parçalanamaz ve sindirim problemleri ortaya çıkar.
