"Hint mutfağı, baharatların cömertçe kullanılmasıyla ünlüdür; köri, zerdeçal, kimyon ve kişniş vazgeçilmezdir. Yemekler genellikle vejetaryen seçenekler açısından zengindir, ancak tavuk ve kuzu eti de yaygın olarak kullanılır. Güney Hindistan'da pirinç temel gıda iken, kuzeyde ekmek çeşitleri, özellikle naan ve roti daha baskındır. Tayland mutfağı ise, taze otlar ve baharatlarla tatlandırılmış ekşi, acı, tuzlu ve tatlı lezzetlerin dengesiyle öne çıkar. Hindistan cevizi sütü birçok yemeğe kremsi bir doku katar. Limon otu, galangal, misket limonu yaprakları ve balık sosu gibi malzemelerle hazırlanan çorbalar ve köriler oldukça popülerdir."
Yukarıdaki metne göre, Hint ve Tayland mutfakları arasındaki en belirgin ortak özellik nedir?
A) Her ikisinin de pirinci temel gıda olarak kullanması.
B) Her ikisinin de vejetaryen seçenekler açısından zengin olması.
C) Her ikisinin de baharat ve otları yoğun olarak kullanması.
D) Her ikisinin de ekşi ve tatlı lezzetleri dengelemesi.
E) Her ikisinin de kuzu etini yaygın olarak kullanması.
