Bir öğrenci, dünya mutfakları üzerine bir araştırma yaparken, "Akdeniz Mutfağı" başlığı altında hangi özellikleri listelemelidir?
- I. Zeytinyağı ana yağ kaynağıdır.
- II. Taze sebze ve meyve tüketimi yüksektir.
- III. Kırmızı et tüketimi, beyaz ete ve balığa göre daha fazladır.
- IV. Bakliyat ve tahıllar önemli bir yer tutar.
- V. İşlenmiş gıdalar ve doymuş yağlar yaygın olarak kullanılır.
