Aşağıdaki metni okuyun ve soruyu cevaplayın.
Dünya mutfakları, farklı kültürlerin ve coğrafyaların zenginliğini yansıtır. İtalyan mutfağı, genellikle taze malzemeler, zeytinyağı, domates ve makarnalarıyla bilinir. Pizza ve risotto, bu mutfağın ikonik yemeklerindendir. Japon mutfağı ise denizin cömertliğini sofralara taşır; suşi, sashimi gibi çiğ balık yemekleri ve ramen gibi erişte çorbaları oldukça popülerdir. Pirinç, Japon mutfağının vazgeçilmezidir. Meksika mutfağı, baharatlı lezzetleri, mısır tortilla tabanlı yemekleri ve fasulye, avokado (guacamole) gibi malzemeleriyle öne çıkar. Taco ve enchilada, bu mutfağın en bilinen örneklerindendir. Hint mutfağı ise yoğun baharat kullanımı, köri çeşitleri ve vejetaryen seçeneklerinin zenginliğiyle dikkat çeker. Nan ekmeği ve tandoori yemekleri de Hint mutfağının ayrılmaz parçalarıdır.
Metne göre, hangi mutfak genellikle baharatlı lezzetleri ve mısır tortilla tabanlı yemekleriyle öne çıkar?
A) İtalyan mutfağı
B) Japon mutfağı
C) Meksika mutfağı
D) Hint mutfağı
E) Fransız mutfağı
