Proteinler, canlılar için hayati öneme sahip organik moleküllerdir. Proteinlerin yapısı ve işlevleri ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi yanlış bir bilgidir?
A) Yapı birimleri amino asitlerdir ve amino asitler peptit bağlarıyla birbirine bağlanır.
B) Genetik bilgiye göre sentezlenirler ve her canlının kendine özgü proteinleri vardır.
C) Yüksek sıcaklık, aşırı pH gibi etkenler proteinlerin denatürasyonuna neden olabilir.
D) Hücre zarının yapısına katılmazlar, sadece enzim ve hormon olarak görev yaparlar.
E) Enerji verici olarak kullanılabilirler, ancak ilk sırada tercih edilen enerji kaynağı değildirler.
