İstanbul'un çevresindeki tarım arazilerinin azalmasına ve kırsal nüfusun göç etmesine rağmen, şehirde ticari faaliyetlerin, hizmet sektörünün ve sanayinin sürekli büyümesi, İstanbul'u ağırlıklı olarak hangi fonksiyona sahip bir şehir yapmıştır?
A) Tarım şehri