Endüstriyel enzim üretiminde rekombinant DNA teknolojisi kullanılarak insülin üretilmektedir. Bu süreçte aşağıdaki mikroorganizmalardan hangisi en yaygın olarak kullanılır?
A) Saccharomyces cerevisiae
B) Escherichia coli
C) Lactobacillus bulgaricus
D) Penicillium chrysogenum