Kozmetik ürünlerde kullanılan yağ asitlerinin sabunlaşma reaksiyonu $C_{17}H_{35}COOH + NaOH \rightarrow C_{17}H_{35}COONa + H_{2}O$ şeklinde gerçekleşir. Bu reaksiyonla ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
A) Asit-baz reaksiyonudur
B) Yüzey aktif maddeler oluşur
C) Esterleşme reaksiyonudur
D) Temizlik ürünlerinde kullanılan bileşikler sentezlenir
