Soru: Bir kişi, günlük enerji ihtiyacının %55'ini karbonhidratlardan, %15'ini proteinlerden ve %30'unu yağlardan karşılamak istiyor. Günlük toplam enerji ihtiyacı 2000 kcal olduğuna göre, her bir besin ögesinden kaç gram tüketmesi gerektiğini bulunuz.
Çözüm:
- Karbonhidrat enerjisi: 2000 kcal × 0.55 = 1100 kcal → Gram: 1100 kcal ÷ 4 kcal/g = 275 g
- Protein enerjisi: 2000 kcal × 0.15 = 300 kcal → Gram: 300 kcal ÷ 4 kcal/g = 75 g
- Yağ enerjisi: 2000 kcal × 0.30 = 600 kcal → Gram: 600 kcal ÷ 9 kcal/g ≈ 66.67 g
Kişi yaklaşık 275 gram karbonhidrat, 75 gram protein ve 66.67 gram yağ tüketmelidir.