Soru: Bir kişi günlük beslenmesinde taze besinleri artırarak hangi sağlık sorunlarını önleyebilir? Üç örnek veriniz.
Çözüm:
- Obezite: Taze meyve ve sebzeler düşük kalorili ve yüksek lif içeriğiyle tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi engeller.
- Kalp-damar hastalıkları: Taze besinlerdeki antioksidanlar ve lif, kolesterol seviyelerini düzenleyerek damar tıkanıklığı riskini azaltır.
- Diyabet: Lif oranı yüksek taze gıdalar kan şekerinin yavaş yükselmesini sağlayarak insülin direncini önler.
