Soru: Taze besinlerin sindirim sistemi sağlığına katkıları nelerdir? Maddeler halinde yazınız.
Çözüm:
- Lif içeriği: Taze sebze ve meyveler, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler.
- Prebiyotik etki: Bazı taze gıdalar (örneğin muz, soğan), bağırsaktaki faydalı bakterileri besleyerek sindirimi kolaylaştırır.
- Su oranı: Yüksek su içeriği, sindirim sürecine yardımcı olur ve vücudun hidrasyonunu sağlar.
- Enzim desteği: Çiğ taze besinlerde bulunan doğal enzimler, besinlerin parçalanmasını hızlandırır.
