Soru:
I. Mumun yanması
II. Buzun erimesi
III. Şekerin suda çözünmesi
IV. Yumurtanın haşlanması
Yukarıda verilen olaylardan hangileri fiziksel değişimdir?
Çözüm:
💡 Fiziksel değişim, maddenin kimliğini değiştirmeyen, sadece dış görünüşünü değiştiren olaylardır. Geri döndürülebilirler. Kimyasal değişimde ise maddenin kimliği değişir ve yeni maddeler oluşur.
- ➡️ I. Mumun yanması: Mum parafini yanarak karbondioksit ve su buharı oluşturur. Kimyasal değişim.
- ➡️ II. Buzun erimesi: Su, katı halden sıvı hale geçer. Kimyasal yapısı değişmez. Fiziksel değişim.
- ➡️ III. Şekerin suda çözünmesi: Şeker molekülleri su içinde dağılır, kimliği değişmez. Buharlaştırılırsa şeker geri elde edilir. Fiziksel değişim.
- ➡️ IV. Yumurtanın haşlanması: Yumurta akındaki proteinler ısı etkisiyle denatüre olur (yapısı kalıcı olarak değişir). Kimyasal değişim.
✅ Sonuç: Yalnızca II ve III fiziksel değişimdir.