Soru:
Asetik asit (\(CH_3COOH\)) ve etanol (\(C_2H_5OH\)) arasında gerçekleşen esterleşme reaksiyonunu yazınız ve oluşan esterin adını belirtiniz.
Çözüm:
💡 Bu bir esterleşme reaksiyonudur. Bir karboksilik asit ile bir alkol, bir ester ve su molekülü oluşturur.
- ➡️ 1. Adım: Reaktifleri ve genel reaksiyonu tanımla. Reaksiyon: Karboksilik Asit + Alkol → Ester + Su
- ➡️ 2. Adım: Asetik asidin yapısını düşün. Karbonil grubundaki -OH grubu, etanolün -OH grubundaki H ile birleşerek suyu oluşturur.
- ➡️ 3. Adım: Reaksiyonu yaz: \(CH_3COOH + C_2H_5OH \rightarrow CH_3COOC_2H_5 + H_2O\)
- ➡️ 4. Adım: Oluşan esterin adını belirle. Asitten gelen kısım "asetat", alkolden gelen kısım "etil" olduğu için esterin adı etil asetat'tır.
✅ Sonuç: Reaksiyon \(CH_3COOC_2H_5\) (etil asetat) ve \(H_2O\) oluşturur.
