Soru:
Metil propiyonat (\(C_2H_5COOCH_3\)) esterinin baz katalizörlü hidroliz (sabunlaşma) reaksiyonunu yazınız.
Çözüm:
💡 Bazik hidrolizde ester, baz ile tepkimeye girerek karboksilik asidin tuzu ve alkol oluşturur.
- ➡️ 1. Adım: Reaktifleri belirle. Ester: Metil propiyonat (\(C_2H_5COOCH_3\)). Genellikle kullanılan baz sodyum hidroksit (\(NaOH\))'tir.
- ➡️ 2. Adım: Reaksiyon mekanizmasını düşün. Baz (OH⁻), esterin karbonil karbonuna saldırır. Bu, ester bağının kırılmasına ve asit kısmının tuzunun (karboksilat iyonu) ile alkolün oluşmasına neden olur.
- ➡️ 3. Adım: Reaksiyon denklemini yaz. \(C_2H_5COOCH_3 + NaOH \rightarrow C_2H_5COONa + CH_3OH\)
- ➡️ 4. Adım: Ürünlerin adlarını belirle. \(C_2H_5COONa\): Sodyum propiyonat (propiyonik asidin sodyum tuzu). \(CH_3OH\): Metanol.
✅ Sonuç: Metil propiyonatın bazik hidrolizi sonucu sodyum propiyonat ve metanol oluşur.