Soru: Sindirim sisteminde emilim en çok hangi organda gerçekleşir? Bu organın emilimi artıran yapısal özellikleri nelerdir?
Çözüm:
- Emilim en çok ince bağırsakta gerçekleşir
- İnce bağırsağın emilimi artıran yapısal özellikleri:
- Villus: Parmak şeklindeki çıkıntılar ile yüzey alanını artırır
- Mikrovillus: Villusların üzerindeki mikroskobik çıkıntılar
- Uzunluk: Yaklaşık 6-7 metre uzunluğunda olması
- Kıvrımlı yapı: İç yüzeyinin kıvrımlı olması
- Bu özellikler toplam emilim yüzeyini 200-300 m²'ye kadar çıkarır