Alkoller neden suda iyi çözünür (Hidrojen bağı)

Örnek 05 / 05

Soru: Su ve etanol karıştırıldığında hacim neden beklenenden az olur? Hidrojen bağlarıyla ilişkisini açıklayınız.

Çözüm: Saf su ve saf etanol kendi içlerinde hidrojen bağlarıyla bağlıdır. Karıştırıldıklarında, su ve etanol molekülleri arasında yeni hidrojen bağları oluşur. Bu yeni bağlar, moleküllerin daha düzenli ve sıkı paketlenmesine neden olur. Sonuçta, karışımın toplam hacmi, saf sıvıların hacimleri toplamından daha az olur. Bu olay, hidrojen bağlarının moleküller arasındaki boşlukları azaltmasından kaynaklanır.

1 2 3 4 5