Soru: Brokoli hangi vitaminler açısından zengin bir sebzedir? Bu vitaminlerden en önemli üç tanesini listeleyin.
Çözüm: Brokoli, birçok vitamin içeren besleyici bir sebzedir. En önemli vitaminleri şunlardır:
- C Vitamini: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan özelliği vardır.
- K Vitamini: Kan pıhtılaşmasında önemli rol oynar.
- A Vitamini: Göz sağlığı ve cilt için gereklidir.
Ayrıca folat (B9 vitamini) ve B6 vitamini de içerir.
