Soru: Ağızda başlayan sindirim sürecinde hangi organlar görev alır ve bu organların temel işlevleri nelerdir?
Çözüm: Ağızda başlayan sindirim sürecinde şu organlar görev alır:
- Ağız: Yiyeceklerin mekanik olarak parçalanmasını (çiğneme) sağlar ve tükürük bezleri tarafından salgılanan tükürük ile kimyasal sindirim başlar (nişastanın şekere dönüşümü).
- Yutak: Yiyeceklerin ağızdan yemek borusuna geçişini kontrol eder.
- Yemek Borusu: Yiyecekleri mideye ileten kaslı bir tüptür.
Bu organlar, yiyeceklerin fiziksel ve kimyasal olarak ilk işlemlerinden sorumludur.
