Hücre, canlıların en küçük yapı ve işlev birimidir. Tıpkı bir fabrikanın farklı bölümlerinde farklı işler yapılması gibi, hücrenin içinde de belirli görevleri yerine getiren küçük yapılar bulunur. Bu yapılara organel denir. Şimdi bu organelleri ve görevlerini inceleyelim.
Özetle: Her organelin kendine özgü bir görevi vardır ve hepsi birlikte uyum içinde çalışarak hücrenin yaşamını sürdürmesini sağlar.
Soru 1: Bir öğrenci, bitki ve hayvan hücrelerini karşılaştıran bir poster hazırlıyor. Posterinde, "Sadece bitki hücresinde bulunan ve fotosentez yaparak besin üreten organeldir." ifadesini hangi organelin altına yazmalıdır?
a) Kloroplast b) Mitokondri c) Koful d) Ribozom
Cevap: a) Kloroplast
Çözüm: Kloroplast, bitki hücrelerinde bulunur ve fotosentez olayını gerçekleştirerek besin (glikoz) ve oksijen üretir. Hayvan hücrelerinde kloroplast bulunmaz.
Soru 2: Bir hücre modeli üzerinde çalışan Zeynep, hücrenin enerji ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayan organeli yerleştiriyor. Bu organel, oksijen kullanarak besinlerdeki enerjiyi ATP'ye dönüştürür. Zeynep hangi organeli modeline eklemiştir?
a) Golgi cisimciği b) Lizozom c) Mitokondri d) Endoplazmik retikulum
Cevap: c) Mitokondri
Çözüm: Mitokondri, hem bitki hem de hayvan hücrelerinde bulunur. Hücrenin enerji santrali olarak bilinir ve oksijenli solunum yaparak besinlerdeki enerjiyi, hücrenin kullanabileceği ATP enerjisine dönüştürür.
Soru 3: Hücrede protein sentezi, ribozomlar tarafından gerçekleştirilir. Ribozomlar, sitoplazmada serbest halde bulunabildiği gibi hangi organelin üzerinde de bulunarak sentezlenen proteinlerin paketlenip taşınmasında görev alır?
a) Lizozom b) Golgi cisimciği c) Kloroplast d) Endoplazmik retikulum
Cevap: d) Endoplazmik retikulum
Çözüm: Endoplazmik retikulum (ER), hücre zarı ile çekirdek zarı arasında uzanan kanalcık ve borucuklardan oluşur. Üzerinde ribozom bulunduran kısmına granüllü ER denir ve burada protein sentezi yapılır.
Soru 4: Bir deneyde, hücrenin içine alınan büyük bir besin parçasının, hücre içi sindirimle daha küçük parçalara ayrıldığı gözlemleniyor. Bu sindirim işlemi, içinde bulundurduğu güçlü sindirim enzimleri sayesinde hangi organel tarafından gerçekleştirilir?
a) Koful b) Lizozom c) Mitokondri d) Sentrozom
Cevap: b) Lizozom
Çözüm: Lizozom, içerdiği güçlü sindirim enzimleriyle hücre içi sindirimden sorumludur. Büyük besin moleküllerini parçalar, yaşlanmış organelleri sindirir ve gerektiğinde hücrenin kendisini de sindirebilir (otoliz).