Marketten aldığımız bazı gıda ürünlerinin üzerinde "antioksidan" ibaresi bulunur. Antioksidan maddelerin gıdalardaki temel işlevi nedir?
A) Gıdanın tatlılık oranını artırmak
B) Gıdanın bozulmasını hızlandırmak
C) Oksijenle tepkimeye girerek gıdanın bozulmasını yavaşlatmak
D) Gıdanın rengini daha canlı hale getirmek
