Gıda hijyeni (Besin hijyeni) nedir Test 1

Soru 02 / 10

Marketten aldığı dondurulmuş balığı evine getiren bir tüketici, balığı çözdürdükten sonra tekrar dondurucuya koyuyor. Bu uygulama ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Besin güvenliği açısından doğru bir uygulamadır
B) Besin değerinde artışa neden olur
C) Mikroorganizma üremesi riskini artırır
D) Besin zehirlenmesi riskini azaltır
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ana Konuya Dön:
Bu içerik henüz eklenmemiştir.
Geri Dön