Bir öğrenci laboratuvarda sindirim deneyi yapmaktadır. Farklı pH değerlerinde enzim aktivitelerini incelediğinde, mide enzimlerinin en yüksek aktiviteyi pH=2 ortamda gösterdiğini gözlemliyor.
Bu gözleme dayanarak hangi organın enzimleriyle çalıştığı söylenebilir?