Gıda hijyeni (Besin hijyeni) nedir Test 2

Soru 02 / 10

Restoran mutfağında buzdolabı sıcaklığının \(4^\circ C\)'de tutulduğu gözlemlenmiştir. Bu sıcaklık değeri için aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Mikroorganizmaların tamamen öldüğü bir sıcaklıktır
B) Gıdaların dondurulduğu ideal sıcaklıktır
C) Bozulabilir gıdalar için güvenli saklama sıcaklığıdır
D) Oda sıcaklığından daha tehlikeli bir değerdir
✨ Konuları Gir, Yapay Zeka Saniyeler İçinde Sınavını Üretsin!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ana Konuya Dön:
Geri Dön