Bir gıda laboratuvarında çalışan bir analitik kimyager, bir meyve suyu numunesindeki koruyucu madde miktarını tespit etmek istemektedir.
Bu kimyagerin kullanması gereken en uygun analiz türü aşağıdakilerden hangisidir?
A) Kalitatif analiz
B) Kantitatif analiz
C) Preparatif analiz
D) Spektroskopik analiz