Midede sindirim (Mide özsuyu, Pepsin enzimi, Gastrin hormonu) Test 1

Pepsin enzimi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Nötral pH'da maksimum aktivite gösterir
B) Yağ asitlerini parçalar
C) İnce bağırsakta sentezlenir
D) Pepsinojenin $HCl$ varlığında aktifleşmesiyle oluşur