Bir biyoloji laboratuvarında öğrenciler maya hücrelerini incelemektedir. Maya hücrelerinin glikozu parçalayarak enerji ürettiği ve bu süreçte etil alkol ile karbondioksit açığa çıkardığı gözlemlenmiştir.
Bu gözleme dayanarak aşağıdaki yorumlardan hangisi doğrudur?