Gıda ambalajlarında bulunan koruyucu maddelerle ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi yanlıştır?
A) Sorbik asit küf ve maya oluşumunu engeller
B) Nitrat ve nitritler et ürünlerinde bakteri üremesini önler
C) Benzoik asit asidik gıdalarda etkilidir
D) Koruyucu maddeler gıdaların besin değerini artırır
