Bir biyokimyager, bir protein karışımındaki farklı proteinleri molekül ağırlıklarına göre ayırmak istemektedir. Bu ayırma için en uygun teknik hangisidir?
A) İyon değişim kromatografisi
B) Gaz kromatografisi
C) Jel elektroforezi
D) Yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC)
