Bir enzimatik reaksiyonda, enzim konsantrasyonu sabit tutularak substrat konsantrasyonu artırıldığında, reaksiyon hızı belirli bir noktadan sonra sabitlenir.
Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Enzimlerin denatüre olması
B) Tüm enzimlerin substratla doygunluğa ulaşması
C) Ortam pH'ının değişmesi
D) Ürün inhibitör etkisi