Yağlar (lipitler) ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Tüm yağlar, suda iyi çözünen moleküllerdir.
B) Doymuş yağ asitleri, karbon atomları arasında çift bağ içerir.
C) Fosfolipitler, hücre zarının yapısına katılarak çift katlı tabaka oluşturur.
D) Steroitler, enerji verici olarak kullanılan büyük moleküllerdir.
E) Trigliseritler, bir gliserol ve dört yağ asidinin birleşmesiyle oluşur.
