İnsan vücudunun yaklaşık $60\% - 70\%$’ini oluşturan su, çeşitli biyolojik süreçlerde kilit rol oynar.
Suyun aşağıdaki özelliklerinden hangisi, canlılarda terleme yoluyla vücut sıcaklığının dengelenmesine yardımcı olur?
A) Yüksek yüzey gerilimi
B) Yüksek özgül ısı
C) Adezyon özelliği
D) İyi bir çözücü olması
E) Kohezyon özelliği