Ebru sanatı yapılırken suyun üzerine boyaların batmadan yayılabilmesi için suya "kitre" denilen bir madde eklenerek suyun yoğunluğu ve bazı özellikleri değiştirilir. Ayrıca bazı böceklerin su üzerinde batmadan yürüyebildiği bilinmektedir.
Bu olayların temelinde yatan fiziksel/kimyasal ilke aşağıdakilerden hangisidir?
A) Viskozite
B) Buhar Basıncı
C) Yüzey Gerilimi
D) Kaynama Noktası
E) Donma Noktası Alçalması