Antik çağlardan itibaren insanların besinleri saklama yöntemleri geliştirdiği bilinmektedir. Aşağıdaki yöntemlerden hangisi besinlerin doğal yapısını ve besin değerini en iyi şekilde korumuştur?
A) Tuzlama ve kurutma
B) Kimyasal koruyucu ekleme
C) Pastörizasyon
D) Dondurma
