Galaktoz ve glikoz ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Her ikisi de aldoheksozdurSevgili öğrenciler, galaktoz ve glikoz ile ilgili verilen ifadeleri adım adım inceleyelim ve hangisinin yanlış olduğunu bulalım:
Bu ifade doğrudur. Hem glikoz hem de galaktoz, altı karbonlu (heksoz) ve aldehit grubu içeren (aldo) monosakkaritlerdir. Yani, her ikisi de birer aldoheksozdur.
Bu ifade doğrudur. Glikozun kapalı formülü $C_6H_{12}O_6$'dır. Galaktozun kapalı formülü de $C_6H_{12}O_6$'dır. Bu iki şeker, birbirinin izomeridir; yani aynı atomlara sahip olmalarına rağmen atomların uzaysal düzenlenişleri farklıdır.
Bu ifade doğrudur. Glikoz ve galaktoz, birbirlerinin stereoizomerleridir, özellikle C-4 karbon atomundaki -OH grubunun uzaysal konumları farklı olan epimerlerdir. Bu farklılık, onların açık zincir formlarının da farklı olmasına neden olur.
Bu ifade yanlıştır. Hayvan hücreleri, özellikle karaciğer ve böbrekler, glikozu glukoneogenez adı verilen bir süreçle karbonhidrat olmayan öncüllerden (örneğin laktat, amino asitler, gliserol) sentezleyebilir. Galaktoz ise, hayvan hücrelerinde glikozdan sentezlenebilir (örneğin, süt bezlerinde laktoz sentezi için). Dolayısıyla, hem glikoz hem de galaktoz, hayvan hücrelerinde sentezlenebilirler.
Cevap D seçeneğidir.
